Cận cảnh quá trình biến đổi từ hạt ngô sang bỏng ngô

Những miếng bỏng ngô bạn đang ăn hàng ngày được tạo ra từ quy trình tác động nhiệt, biến hạt ngô thành bỏng ngô.Vậy làm thể nào để có bỏng ngô

Những miếng bỏng ngô bạn đang ăn hàng ngày được tạo ra từ quy trình tác động nhiệt, biến hạt ngô thành bỏng ngô. Và sẽ thật thú vị khi có thể quan sát cận cảnh quá trình biến đổi thú vị này dưới góc nhìn của kỹ thuật slow-motion.

Cận cảnh quá trình biến đổi từ hạt ngô sang bỏng ngô
Cận cảnh quá trình biến đổi từ hạt ngô sang bỏng ngô

Đoạn video thử nghiệm của kênh YouTube Warped Perception sẽ cho thấy toàn bộ quá trình biến đổi từ hạt ngô sang bỏng ngô với tốc độ quay cực chậm. Warped Perception đã sử dụng máy quay tốc độ cao Phantom v2512 với khả năng chụp 30.000 khung hình/giây để quay lại cận cảnh từng giây của quá trình biến đổi.

Còn điều gì ngạc nhiên hơn khi những gói bỏng ngô bạn ăn hàng ngày lại có cách tạo ra vô cùng đặc biệt phải không.

Như trong một bài giải đáp khoa học trên VnReview, hiện tượng tạo ra bỏng ngô do tác động của áp lực từ phần nước bên trong trước lớp vỏ cứng bao bọc bên ngoài. Có thể ví áp lực bên trong hạt ngô giống như trong nồi áp suất. Do đó khi đạt tới một mức nhiệt độ nhất định và lớp vỏ không thể chịu được sẽ giải phóng một áp lực rất lớn khiến hạt ngô nở tung và nảy lên.

Tất nhiên, hơi nước sau khi tỏa ra sẽ kết hợp với phần cùi ngô chứa tinh bột và nhanh chóng đông đặc lại thành một khối trắng mềm mà chúng ta thường hay ăn.

 

(20)

Cận cảnh quá trình biến đổi từ hạt ngô sang bỏng ngô
4 (80%) 1 vote

Video đang hot
Liên hệ Quảng cáo: [email protected]
  • Tin cùng chuyên mục
Video quay chậm cảnh viên đạn bị “xẻ đôi” khi lao vào lưỡi dao

Tin khoa học   ·  

Bạn đã bao giờ tưởng tượng cảnh quay chậm một viên đạn tách đôi bởi một thanh kiếm hay dao sẽ thực sự như thế nào trong thực tế?

Nghiện nước tăng lực, người đàn ông mất hẳn nửa bộ não và suýt không giữ được mạng để gặp con đầu lòng

Tin khoa học   ·  

Câu chuyện thật của gia đình dưới đây sẽ là một lời cảnh báo về những tác hại khôn lường khi thường xuyên uống nước tăng lực.

Dubai tiếp tục thử nghiệm xe tuần tra bay cho cảnh sát sau Taxi bay

Tin khoa học   ·  

Dubai tiếp tục thử nghiệm xe tuần tra bay cho cảnh sát sau Taxi bay chạy hoàn toàn bằng điện chịu sức tải lên tới 272kg và bay liên tục 25 phút/lần sạc.

Đại học Stanford chế tạo thành công pin siêu rẻ, không cần lithium

Tin khoa học   ·  

Đại học Stanford chế tạo thành công pin siêu rẻ, không cần lithium mà chỉ cần sử dụng natri với chi phí rẻ và nguồn cung cấp nguyên liệu dồi dào.

Cùng xem đoạn phim núi lửa phun trào ở Nhật Bản được quay bằng drone

Tin khoa học   ·  

Cùng xem đoạn phim núi lửa phun trào ở Nhật Bản được quay bằng drone tại Núi lửa Shinmoedake chưa từng phun trào trong vòng 6 năm qua.

  • Tin tức mới nhất
Hướng dẫn cách chăm sóc mai sau Tết

Cây cảnh - Vườn   ·  

Chăm sóc mai sau Tết là một việc rất quan trọng vì tránh cây mất sức sau quá trình ra hoa đồng loạt kèm theo điều kiện chăm sóc không tốt trong những ngày Tết.

Đừng vội trách phạt con, bạn nên mừng khi trẻ có 7 hành vi không tốt này

Dạy con   ·  

Ở một số thời điểm, trẻ bắt đầu có những thái độ xấu khiến bố mẹ bực mình. Trong những trường hợp như dưới đây, cha mẹ cần bình tĩnh vì hành vi đó là điều hoàn toàn bình thường, chứng tỏ con bạn đang phát triển tốt các kỹ năng sống.

Kỹ thuật trồng cây dây nhện làm sạch không khí ô nhiễm trong nhà

Cây cảnh - Vườn   ·  

Là cây có thể lọc không khí ô nhiễm xung quanh nhà nên cây dây nhện được ưa trồng ở nhiều nơi. Dưới đây là kỹ thuật trồng cây dây nhện và cách chăm sóc chuẩn nhất.

Cây dây nhện – Máy lọc không khí tự nhiên rất phổ biến ở Việt Nam

Cây cảnh - Vườn   ·  

Cây dây nhện là một trong những loài cây rất được ưa trồng ở Việt Nam, được gọi là “máy lọc không khí” do không chỉ có hình dáng đẹp mà còn có tác dụng lọc sạch không khí rất hiệu quả.

Bonsai siêu mini giá chục triệu đồng ở Sài Gòn

Cây cảnh - Vườn   ·  

Những chậu bon sai siêu bé, với nhiều kiểu dáng độc đáo có giá lên tới chục triệu đồng mỗi chậu.

Bonsai dáng bạt phong siêu độc

Cây cảnh - Vườn   ·  

Bạt phong hay gió lùa là một trong những thế được ưa chuộng khi tạo dáng bonsai. Với thế này, tất cả các chi cành đều phải uốn về một phía, dù cành ở phía bên nào của cây.

4 loại kẹo ngậm ho tốt nhất hiện nay

Công nghệ   ·  

Có rất nhiều phương pháp làm giảm các cơn ho nhanh chóng và hiệu quả. Trong đó, sự dụng kẹo ngậm ho là phương pháp an toàn được nhiều người bệnh lựa chọn.

Mua điện thoại chơi game Liên Quân tầm giá 3 triệu

Cẩm nang   ·  

Liên Quân Mobile đang là game di động phổ biến nhất ở Việt Nam và nó cũng trở thành “bài test” cho nhiều smartphone.

Những tựa game hay nhất trên PC trong năm 2018

Tin game   ·  

Không phải lúc nào một game được đánh giá cao cũng sở hữu đồ họa ấn tượng đẹp như đời thực với những công nghệ hình ảnh tân tiến.

Sai lầm tai hại khi lạm dụng kẹo ngậm để chữa ho

Bí quyết sống khỏe   ·  

Dùng kẹo ngậm trị ho thường xuyên có thể gây phản tác dụng và khiến bệnh nặng hơn đó.

Thực hư “Kẹo ngậm phòng the” từ kẹo ngậm bạc hà?

Sức khỏe giới tính   ·  

Chị em đang xôn xao truyền tai nhau một loại kẹo phòng the mới mà chưa hề có thông tin xác nhận thực hư.

Làm sao để ngả lưng xuống là ngủ trong vòng 2 phút?

Bí quyết sống khỏe   ·  

Trung bình một người cần ngủ khoảng 8 tiếng một ngày, nhưng không phải ai cũng có thể dễ ngủ và ngủ đủ giấc. Biết cách đi vào giấc ngủ trong vòng 2 phút có thể giúp bạn ngủ đủ hơn và tươi tỉnh hơn vào hôm sau.

Đánh giá camera Oppo F7: 1 tuần lang thang ở Seoul

Tin công nghệ   ·  

Nhân dịp công tác tại Seoul, Hàn Quốc để tham gia sự kiện LG Innofest 2018 Asia, tôi mang theo chiếc Oppo F7 để kiểm tra chất lượng camera của mẫu máy này bên cạnh 2 sản phẩm khác là Xperia XZ2 và Huawei Nova 3e. Từ trước đến nay, nhắc đến Oppo, hầu hết […]

Đánh giá camera Asus Zenfone 5: chụp cảnh đẹp hơn chụp người

Tin công nghệ   ·  

  Sở hữu mô hình camera kép góc rộng, Zenfone 5 thực sự phù hợp để ghi lại hình ảnh phong cảnh, đường phố, nhưng khi cần chụp chân dung thì cũng thể hiện khá tốt. Kể từ thế hệ Zenfone 4, Asus đã tích hợp camera kép nhưng theo một hướng đi ít hãng […]

Đánh giá Sony Xperia XZ2 Compact: bé hạt tiêu siêu khỏe, chụp ảnh đẹp, “xấu trai”, dễ “nổi nóng”

Tin công nghệ   ·  

Sony đến nay là hãng hiếm hoi vẫn theo đuổi chiến lược ra mắt bản Compact, sản phẩm cỡ nhỏ của dòng sản phẩm cao cấp. Các máy Compact của Sony có kích cỡ nhỏ gọn nhưng vẫn được trang cấu hình mạnh mẽ, không thua kém bất kỳ sản phẩm đầu bảng nào.